¿Cuáles son los beneficios para la salud de ayunar durante el Ramadán?
Algunas de las ventajas consisten en la disminución del peso, del porcentaje de grasa y del índice de masa.
Durante las últimas cuatro décadas, científicos de todo el mundo llevaron a cabo numerosos estudios sobre los efectos del ayuno del Ramadán en la salud.
Las investigaciones demostraron que, de forma similar a otras restricciones alimentarias, ocurre una mejoría de la composición corporal tras este período.
Este beneficio consiste en una disminución del peso, del porcentaje de grasa y del índice de masa, mucho mayor en individuos con obesidad.
“Cada célula busca en esas condiciones mecanismos de obtención de energía, lo que contribuye a mantener niveles saludables de azúcar y colesterol", afirmó la dietista clínica Archana Baju del Hospital Burjeel de Abu Dhabi, en Emiratos Árabes Unidos.
Para aprovechar las ventajas, es importante consumir frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y vegetales ricos en fibra durante las horas de la noche.
Además, este momento brinda la oportunidad de restablecer los metabolismos y ayudar al cuerpo a liberar toxinas.
Otro análisis, realizado por el Instituto Nacional del Envejecimiento de Estados Unidos encontró beneficios para la prevención del Alzheimer y Parkinson.
De igual forma, estudios anteriores mostraron mejorías en los niveles de depresión, ansiedad y estrés mental de los participantes.
Al parecer, la liberación de hormonas como la leptina y la grelina, reguladoras de la saciedad y el apetito, propician una regulación del estado de ánimo.
El ayuno durante el sagrado mes del Ramadán es uno de los cinco pilares de la religión musulmana y obligatorio para la mayoría, excepto para los niños, los ancianos, las embarazadas, los enfermos y aquellos con necesidad de hacer largos viajes.
Fuera de ese momento, muchas personas optan por incorporar una práctica similar a su vida cotidiana como medio para mejorar su salud física y potenciar la funcionalidad de su cerebro.