Asocian ayunos nocturnos con índice de masa corporal
Más de siete mil voluntarios, con edades entre 40 y 65 años, participaron en el estudio, y respondieron cuestionarios sobre sus hábitos alimenticios en 2018.
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Asocian ayunos nocturnos con índice de masa corporal
Para mantener el peso a raya no solo es conveniente tener en cuenta que comemos, sino las horas de alimentación.
Un estudio publicado en el International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity encontró una relación entre un menor índice de masa corporal y un ayuno nocturno más largo combinado con desayunos más tempranos.
Más de siete mil voluntarios, con edades entre 40 y 65 años, participaron en el estudio, y respondieron cuestionarios sobre sus hábitos alimenticios en 2018.
Transcurridos cinco años, en 2023, más de tres mil participantes realizaron una visita de seguimiento, con nuevas preguntas.
"Creemos que nuestros resultados podrían deberse a que comer más temprano durante el día se alinea mejor con los ritmos circadianos del cuerpo", explicó la investigadora Luciana Pons-Muzzo.
De los resultados de este análisis, llamó la atención de las autoras un pequeño grupo de hombres cuya primera comida del día eran pasadas las 14:00 horas.
Comparado con el resto, estas personas tendían a estilos de vida menos saludables, con más probabilidad de fumar, menos actividad física, y presentaron niveles de estudio menores y más probabilidad de estar en el paro.
Este trabajo ofrece continuidad a una línea de investigación del Instituto de Investigación Germans Trias i Pujol, en Cataluña, sobre crononutrición, con otros dos estudios con en la misma dirección.
