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Vinculan el consumo de frutos secos con menor demencia

  • Autor: Al Mayadeeen español
  • Fuente: Agencias
  • 12 Noviembre 2024 06:46
  • 42 Visualizaciones

Los hallazgos relacionaron el consumo regular de este tipo de alimento con una reducción del 12 por ciento del problema.

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  • Vinculan el consumo de frutos secos con menor demencia. Foto: Pixabay.
    Vinculan el consumo de frutos secos con menor demencia. Foto: Pixabay.

La digestión diaria de frutos secos reduce el riesgo de padecer demencia, un deterioro progresivo de las facultades mentales, sugirió un artículo publicado en la revista GeroScience.

Para llevar a cabo el estudio, los investigadores analizaron datos del UK Biobank, y seleccionaron a 50 mil 386 personas de entre 40 y 70 años. 

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Todos los participantes proporcionaron información sobre su consumo de frutos secos, hábitos de vida, estado de salud y diagnósticos de demencia.

Los hallazgos vincularon el consumo regular de este tipo de alimento con una reducción del 12 por ciento del problema, en especial las almendras y los anacardos sin sal, parecían ser más beneficiosos que los alimentos procesados. 

El trabajo no halló beneficios adicionales por consumir más de un puñado al día, y esto hizo pensar que una ingesta moderada sería suficiente para obtener efectos neuroprotectores.

Agregó que los productos son ricos en antioxidantes, grasas saludables y compuestos bioactivos, y reducen la inflamación y el estrés oxidativo.

  • frutos secos
  • Demencia
  • neurología
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