Un grupo de investigadores encontró una asociación entre el consumo de café y la reducción del riesgo de desarrollar tumores cancerosos en los intestinos.

El estudio, realizado entre mil 719 personas de Países Bajos, detectó una menos probabilidad de recaer en el problema para quienes consumen de manera moderada el producto. 

Beber dos tazas al día también disminuyó las probabilidades de muerte prematura, advirtieron en la revista International Journal of Cancer.

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Quizá el café tenga este poderoso efecto terapéutico porque activa vías metabólicas que reducen el estrés oxidativo.

“No podemos inferir una relación de causa y efecto en nuestro trabajo observacional”, afirmaron los expertos en el escrito. 

Actualmente, la patología analizada reaparece después del tratamiento en hasta el 30 por ciento de los pacientes. 

Otros trabajos, por ejemplo, relacionaron las potentes propiedades antioxidantes del café con la mejora de los resultados cardiovasculares.

De igual forma, diversas investigaciones sugirieron que la bebida protegería contra algunos tipos de cáncer de piel, de hígado, de útero, de próstata o de boca, así como reduciría el desarrollo de las enfermedades del hígado graso, la diabetes y el parkinson.