Un reciente estudio del Instituto Politécnico y Universidad Estatal de Virginia, Estados Unidos, reveló las propiedades del ácido elenólico, un compuesto natural presente en las aceitunas, para reducir los niveles de azúcar en sangre y favorecer la pérdida de peso.

Según los hallazgos publicados en Nutrition 2024, después de solo una semana, los ratones de laboratorio tratados con esta sustancia pesaban mucho menos y mostraron una mejor regulación en los niveles de glucosa. 

En palabras de los científicos, el compuesto resultó mejor que la metformina, uno de los medicamentos orales más comunes para la diabetes tipo 2.

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"Los fármacos disponibles contra la obesidad no son eficaces para mantener la pérdida de peso, son caros y/o conllevan posibles riesgos. Nuestro objetivo era desarrollar agentes multidireccionales más seguros”, afirmaron los autores. 

Durante el trabajo, los investigadores identificaron elementos naturales incidentes sobre las células L, que contienen dos hormonas liberadas durante una comida.

Estas moléculas, conocidas como GLP1 y PYY, trabajan juntas para promover la saciedad y prevenir el exceso de comida.

Los autores ahora buscan comprender cómo este elemento genera beneficios y averiguan sus procesos de absorción y distribución.